鹿児島市中央卸売市場 青果食品協同組合

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春の鹿児島特産いちご「さつまおとめ」!

鹿児島産苺さつまおとめ(サンティア)

春を彩り、

初々しい甘酸っぱさでフレッシュ感溢れる、
鹿児島特産「さつまおとめ(サンティア)」!

 

「さつまおとめ」は酸味が少なく日持ちの良い新品種のいちごで、鹿児島県で開発され、ブランド名は「太陽の雫サンティア」!

 

ビタミンC・アントシアニンなど抗酸化作用の成分豊富な「さつまおとめ」の“初恋の味”を是非お試し下さい!

春のぽんかん「薩州」の美味しさは格別!

ポンカン「薩州」

ぽんかんを、

春3月まで美味しく楽しめるのは、
鹿児島特産「薩州」ブランド!

 

ぽんかん「薩州」は、鹿児島県果樹試験場において、昭和30年ころに「F-2428系ポンカン」に
「マルチーズブラッドオレンジ」を交配して得られ、
平成5年に育成を完了!

 

その熟成された芳醇な味をお試し下さい!

 

「たけのこ」の本格入荷が待ち遠しい!!

鹿児島市中央卸売青果市場内に、
小さな「たけのこ」を僅かに見かけます。

 

鹿児島産のたけのこが本格入荷するころが、
南国の春本番です!

 

鹿児島ではこの時期には、

ちらし寿司や、
煮ものの食材、旬の味として、
喜ばれています。